ALG'ETHIC

 

Après 30 ans de carrière en France et une expatriation à Madagascar où Christiane et Alain MARSAL ont découvert les bienfaits de la Spiruline " cette algue bleue- verte aux vertus miraculeuses ".  De retour en France, c'est le déclic, Christiane et Alain  se forment pendant 2 ans et créent ALG'ETHIC à Torreilles (Pyrénées Orientales) en 2018.

La ferme, à taille humaine, produit une spiruline française dont l'outil de production, la serre ainsi que le laboratoire allient les normes de qualité et d'hygiène nécessaires à la culture de ce super aliment vieux de 3,5 milliards d'années: la culture est naturelle, artisanale et sans pesticide.

C'est une culture écologique, en bassin, sous serre, sans rejet dans la nature. La spiruline est séchée à basse température dans le respect du cycle de séchage afin de préserver toutes les propriétés  de ce super aliment:

- Protéine

- Fer

- Vitamines

- Oligo-éléments

- Minéraux

- Antioxydants

 

La spiruline s'adresse à qui? A TOUS : les sportifs, les fatigués, les anémiés, les végétariens et vegans, les étudiants, les personnes agées, adultes , adolescents, femmes enceintes, voyageurs, randonneurs, animaux.....